2014年寒假春節湖國旅行。在弁柄染料和倉庫的集落的樂活旅行(+8500円 冬天的京都旅行)
限制10人(現在特別期間 會員登記費5000日元豁免!)
可以在湖國滋賀玩賞的特別冬日旅行計畫。在湖國希望您感受到當地人熱切的招待輿日本的正月特別體驗。第二天,可以選擇snowshes(雪鞋)或湖國鮒鮨tour。而且可以附加特別有風土人情的京都冬日景致(一宿追加)
行程特色
【輿湖國的本地人一同製作正月料理的特別體驗】
大家對於日本正月的料理和節日料理或許有所耳聞。不過日本的節日料理根據地域不同,特色也各不相同。比如說,作為節日料理必不可少的燴年糕就有各種各樣的做法。湖國作為京都文化和東海道文化的連結地,料理方法也很多元♬。有人使用白味噌,有人使用普通的味噌,還有人不使用味噌取而代之使用的是高湯。本次旅行希望可以使您品嘗到日本眾多地域的燴年糕。高島這個地方位於連結福井和京都的「鯖街道」,讓我們和當地人一起製作湖國的節日料理和鯖壽司吧!
【在有弁柄染料和倉庫的傳統民家住一晚吧!】
位於湖國高島里山的箱館山是仍然存有弁柄染料和倉庫的集落。所謂弁柄發祥於岡山縣,在有眾多寺廟的京都普及開來之後,弁柄又在經常降雪的湖國被廣泛使用。在湖國北部是被用作傳統的塗料,將建築物的木造部份染成紅色。而且在這裡還有被稱為[川端]的水路。村裡的人即使是如今也共同使用水路的流水。和民家在數畳的房間里像家人一樣交流吧!回去的時候日語水平說不定也提高了。
【冬天的特别體驗】
選擇1:和有名的教員一起渡過一日間的Snow Show體驗吧!
高島是湖國範圍內降雪量很多的地域之一。在白銀的世界里渡過一整天吧!著名的教員松井淳因為走遍了日本眾多的山岳,有許多慕名而來的粉絲,關西自不必說甚至有人從東京和北海道專程趕來。在純白的山川之間,有雪的雕塑,雪的結晶,大家請盡情享受!
選擇2:湖國鮒鮨Tour
湖北的マキノ有的「湖里庵」的鮒鮨的特色菜能技能熟練。所謂鮒鮨、是日本的壽司的原型、在飯中不是混入醋、因為讓魚自己半年那樣發酵、拉出魚的美味、寫「鮨」。特鮒鮨使用了琵琶湖的ニゴロブナ、是湖國限定的味。有很多拿出鮒鮨的店、不過「湖里庵」是日本有數的文人精通吃的人的「遠藤周作」喜好的日本式酒家。然後訪問去湖國的有名的酒窖。如果沒有介紹的話,一般遊客是很難進入參觀的。你可以試飲,了解日本酒的口味與多樣性。
【附加行程:訪問京都傳統的木製房子的改修】
若去看京都的有名的觀光地點, 你可以帶著指南書自行觀光。但若果要參觀京都美麗的傳統木製房子,如果沒有介紹的話,一般遊客是很難進入參觀的。為此我們與京都的傳統建築物團體合作,可讓你們到訪參觀。當然,我們會介紹京都住民喜歡的店給你們。
飯店安排
箱館山民宿村:箱館山位於高島市的里山,傳統民家閑靜的佇立在這裡。在集落散步的話可以觀賞到紅色的弁柄漆成的建築。輿賓館不同,和民宿人家的交流是非常有趣的。主人夫婦也不會讓人產生侷促感。
飲食安排
湖國的正月料理(節日料理):日本的年菜根據地域不同各不相同,湖國聯繫了京都文化和東海道文化,這裡有各種特徵。你可和當地人一起製作既有當地的特色也有家庭的味道的年菜,體驗一年之初的文化風俗。
行程安排
第一天:JR近江今津車站集合→ 箱館山民宿村 →做年菜與鯖壽司 ・交流會
在JR近江今津車站集合之後,乘坐巴士到箱館山民宿村移動。按照當地的住家的媽媽們教的,製作年菜。與在民宿村夫妻當一起晚餐,舉辦交流會。還可以學會簡單的日語。
住宿:箱館山民宿村、早餐:敬請自理、午餐:敬請自理、晚餐:跟民宿村的媽媽做的湖國的新年料理與鯖壽司
第二天:【選項:①白銀的世界裡Snowshoe/②湖國鮒鮨Tour】 → 晚餐
【選項1:白銀的世界裡Snowshoe】
在白雪的世界裡體驗Snowshoe。雪原景觀逐層變化,可以在山頂眺望琵琶湖☃。對於初學者我們會耐心指導的,請放心。很有成就感的體驗哦!中午準備了三明治或者是燉濃湯。而且當地的人還會給我們拍照片或者是視頻。
【選項2:湖國鮒鮨Tour】
是與「鮒鮨」的有名的商店「湖里庵」的特色菜的午飯、酒窖和古民房排列的琵琶湖畔的街道的散步。滋賀的地方酒、保持在小的倉庫傳統的方法做成。在各自的倉庫管理者味不同。
住宿:箱館山民宿村、早餐:民宿村的媽媽做的日本的早餐、午餐:【選項】、晚餐:民宿的媽媽做的日本晚餐
第三天:做丁稚羊羹 → 近江今津散策 → 高島(近江今津)出發
做湖國的冬天的有名的東西「丁稚羊羹」。是發出竹皮的香味兒,清淡的點心。到土特產最適合。 去近江今津的老街散步。作別近江今津,我們出發去。
中世紀的交通樞紐・近江今津:近江今津位於湖西,是去大津與京都中心街道的交通樞紐的繁榮老街。因为這裡位于琵琶湖的附近,有很多卖湖魚的商店,也是輕鬆愉快散步的好地方。
早餐:民宿村的媽媽做的日本的早餐、午餐:敬請自立、晚餐:敬請自理
【附加京都行程(+8,500日元)】
第四天:訪問傳統的木製建築物的改修 → 琵琶湖疏水 → 南禅寺 → 無燐庵 → 八坂神社 → 祇園 → 鴨川
訪問京都的南禅寺的附近的約一百歲的傳統的木製房子的改修。可以看日本的木製建築物的改修的技術。然後,去連結湖國與京都的琵琶湖疏水的南禅寺。可以走走住民常走的路。接著去看小川治兵衛的[無燐庵]。那個日本庭園是近代樣式。下午,去京都有名的八坂神社與祇園玩。當然我們会給您推荐介給住民喜歡的商店等等。
住宿(第三天):京都的山科ブライトン旅店 或同等級、早餐:敬請自理、午餐:敬請自理(在祇園的附近/工作人要介紹)、晚餐:敬請自理
行程日期
日期:2014年1月25號~27號,或2月4號~6號 (3天2夜)
集合出發:14:30(近江今津車站)
解散:15:00(近江今津車站)
行程費用:39,000日元
•本行程出發地點為日本滋賀縣的近江今津車站(14:30)。
•本行程兒童佔床與大人售價相同。
•本費用金額已含3天2夜之參訪接待(包括從近江今津車站到近江今津車站期間的行程食宿與活動費)
•你可依據自己的需要可在本行程前抵達日本, 或延後返回台灣, 讓你可彈性掌握自己的行程
•為了我們與住民支援你們的旅行。本行程報價不含日本來回機票與在日本的交通費與旅遊保險,敬請自行購買。(參考:來回關西幾場〜京都,如果乘はるか3080日元。京都~近江今津1900日元)
•本行程報價亦不含護照、日本簽證及個人消費雜支等費用。
地址
日本國,滋賀県高島市(可以附加京都府京都市行程)
抵達方式
1. 如果從關西國際機場出發想要抵達滋賀縣的話,請於機場乘坐JR「はるか」號就可以到達「京都車站」。然後由京都乘坐JR湖西線可在四十五分鐘的車程到近江今津車站。
2. 如果在日本國內的話,可以從東京、名古屋或大阪乘坐新幹線抵達「京都車站」。
3, 在滋賀縣內,JR交通線是以琵琶湖為中心環繞一圈,所以乘坐JR的話,就基本可以到達與目的地最接近的車站。
http://www.kansai-airport.or.jp/tw/access/index.html
主辦
Slow life in 湖國,日本
(地址:日本國滋賀縣大津市長等2-9-1 tel,fax:077-525-6674)
facebook: https://www.facebook.com/pages/Rural-Tourism-in-Lake-District-Japan湖國體驗樂活綠色旅遊/367675836590560?ref=hl
HP: http://kokoku-gt.com/tw/
[如何報名參加]
1.請以網站報名(如果你還未登記成為會員,請報名)。我們以電子郵件指定銀行賬戶。
http://kokoku-gt.com/tw/?page_id=474
http://kokoku-gt.com/tw/
2.報名後請於十日內付款,如未如期給付視同報名無效。
3.報名參加者於出發前得以書面通知本會臨時取消報名,惟應依以下方式賠償本會相關行政作業費用及損失。
一、通知於出發日前第二十一日以上通知者退還全額已繳款項。
二、通知於出發日前第十一日至第二十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之三十。
三、通知於出發日前第四日至第十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之五十。
四、通知於出發日前一日至第三日以內到達者,賠償旅遊費用百分之七十。
4.因不可抗力或不可歸責於本會之事由,致旅遊無法成行者,本會將盡速通知已完成報名者,並退還已繳金額
5.旅遊行程之領隊與口譯及行程服務係於日本近江今津車站、集合開始,至行程結束為止。行程之結束可依報名參加者之選擇於在京都的旅店後解散
[行程規定]
本行程最低出團人數為5人以上(含);最多為10人以下(含)。
本行程出發與解散地點是日本的滋賀縣的近江今津車站。如果附加京都行程,解散地點是京都的旅店。
本行程兒童佔床同大人售價。
本費用金額含3天2夜之參訪接待從近江今津車站到今津車站期間的行程食宿與活動費
可依據你自己的需要可將行程提前抵達日本,或延後返回台灣,讓你彈性掌握自給的時間與行程
為了我們與住民支援你們的旅行。本行程報價不含日本來回機票在日本的交通費與與旅遊保險。敬請自理。
本行程報價不含護照、日本簽證及個人消費雜支等費用。
行程如遇觀光景點休假及住宿飯店地點調整或遇不可抗拒之現象(天候不佳),Slow life in 湖國保有變更行程之權利。
[安全手則]
為了你在本次旅遊途中本身的安全,我們特別請你遵守下列事項。這是我們應盡告知的責任,也是保障你的權益。
使用浴室時請特別注意安全,保持地板乾燥以免因滑倒發生危險
勿在傳統的房子吸煙
孕婦及個人患有心臟病、高血壓等慢性疾病旅客請勿參加,如:水上活動、溫泉..等易增加身體負擔具有刺激性的活動。
聽從工作人員指揮
夜間或自由活動時間若需自行外出,請告知領隊或團友,並應特別注意安全。
行走雪地及陡峭之路請謹慎小心。冬季的湖國很冷。請穿暖和的大衣與外套與厚毛衣與舒適的鞋子等等。
遵守觀光區、餐館、旅店、遊樂設施等各種場所的注意事項。
藥物:胃腸藥、感冒藥、暈車藥、私人習慣性藥物。
如果你有過敏症,提前告知工作員。如有對食物過敏體質,如:特別是海鮮與蕎麥,請特別註明告知。