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2013年11月28日

看琵琶湖,好吃的湖國的收成,音樂,跳舞,Harves-ta in HASHIRI 2013

湖國南部的栗東市是一個只有十八家的小小集落。位於因信樂燒而出名的信樂地區的山間集落。今年就要在這裡召開的野外Festival「HARVES-TA in HASHIRI 2013」。所謂HARVES-TA in HASHIRI是移居到走井的新型農戶和NPO法人HCC Group,為了提倡地域活性化而發起的“農x食x藝術x交流”的活動。今年是第二年,廣受好評。

 首先是上午的預備活動“農家庭院瑜伽&採摘無花果”。我們請到了來自大阪的瑜伽老師。天氣晴好!在美麗的農家庭院一邊呼吸著新鮮的空氣一邊舒展著身體。對於提高新陳代謝,增進耐寒機能是很有幫助的。瑜伽之後,我們來到了農人的家裡做客,品嚐到了名為トゥルシー的herb tea。秋天柔軟的陽光灑在走廊,心情愉悅。
 在這之後便是採摘無花果♫。無論老幼,大家都眼睛一亮。我們嚐了少許無花果。這裡的農家出產的無花果甚至到了被大家認出產地的程度一般聞名。果實又水潤又甘甜而且肥碩溫室大棚裡也暖騰騰的,悠閒的很。
在這之後大家就到達了HARVES-TA的會場在集落和農田之間悠閒地散步。公民會館那里為什麼變得亂哄哄的?還掛著繩子。這便是每年正月三日舉行的「オコナイ」。為了祈禱豐登,集落的傳動祭祀活動。 「オコナイ」,因為是極為神聖的活動,村落的外人是無法看見的!。我們也沒有見到。
 據說是使用棒子敲敲打打的熱鬧祭祀活動。
 從這裡我們前往村落視線所及的竹林。斑駁樹影之間的光影,美不盡收。在清流米的田間漫步,不一會便到了活動的會場。登記之後我們的手腕上都係上了手帶。剩下的就是盡情享受HARVES-TA了。大家體驗了瑜伽,散步,肚子也慢慢的。一切準備就緒。
HARVES-TA是集合了“農x食x藝術x交流”的概念的野外Fes
農與食自然食走井的清流米。因為走井位於山里,可以用水源的水來培育大米。而且這裡的水流特別的清冽可口。而且在活動會場的入口處就可以訂購到清流米。在這裡也可以烹製竹飯★。自己砍一段竹子,清理好竹子的空心,往裡面填好米,煮飯。沾染著竹子香氣的大米美味極了。今年也備受歡迎。
接下來我去買了我自己特別喜歡的小菜。走井地區不使用農藥培育出的蔬菜♡,精心釀製的咖哩和去年一樣還可以看見各種野味。野豬肉的濃味燉菜明明是很有有野性味的,可是卻被烹製的十分柔軟。鹿肉稍加燒烤,也不硬,口感剛剛好。
也有其他的使用烤箱的蔬菜燒烤。
作為藝術交流今年有五組live。也有使用香檳的鼓點workshop☀。無論老幼都可以和著鼓點樂在其中。之後,在以非洲鼓為中心的live裡,大家都翩翩起舞,氣氛好極了。
最後食大家久等的”江州音頭♬“。所謂“江州”大致是指湖國地域,這次指的是這裡的舞蹈。跳法也並不難,大家很快就記得了。會場幾乎滿員,無論是集落的當地人還是來訪者,或者是老人孩子,大家都圍成一個圈跳起舞來,精彩極了。
HARVES-TA雖然是第二年,卻有越來越多的人對HARVES-TA抱有興趣。連staff都在擔心明年人數會不會超員呢
像這種精彩的活動真的為數不多呢。大家一定要來玩啊!如果來的話請一定要聯繫Slow life in 湖國!

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