用餐的時候發現這一餐是以山菜為中心的料理。 (more…)
2013年4月27日
在余呉的山菜料理
2013年3月28日
訪問高島的「細井袋物」！
高島的旅行中，我們訪問「麻の袋物と帆布かばん 『工房 細井袋物』」了。高島的織物與帆布是有名的。 (more…)
2013年2月28日
高島的當地美食「とんちゃん」
大家，你知道湖國的とんちゃん嗎？我覺得你們不清楚。とんちゃん是湖國的西部的高島的當地美食。 (more…)
2013年2月24日
訪問湖國的豊潤的日本酒廠家!
你喜歡日本酒嗎？我們知道，在台灣與中國，日本酒是熱門。你們可能看過電視播放的［夏子的酒］。
可是，你們真的知道好口味的日本酒嗎？ (more…)
2012年10月14日
農業與藝術的共振 ＧＲＥＥＮ藤榮 梅村的有機米
【父子兩代人 追求安心米】
2012年9月2日
要不要試試愜意地享受陽光，瀟灑的度過山間時光呢？
【在里山有一家充滿藝術氣息的店鋪名叫風結】
2012年8月5日
這是終極的！沖島鮒壽司體驗2012
【你知道鮒寿司嗎？】
你吃過湖國的有名的產品「鮒壽司」嗎？鮒壽司是琵琶湖的鯽魚的發酵食品。即使是日本人，也有許多人覺得氣味無法接受。可是，我的台灣的朋友都喜歡。 (more…)
2012年8月2日
滋賀縣B級美食大會！
【全部都是湖國的食品。滋賀縣B級美食大會！】
熱！好熱！您也感覺很熱吧？
如果您也感覺熱，請您來琵琶湖！這個星期六和星期天，在浜大津的湖畔有［第二次滋賀縣B級美食大會in 大津夏天大會］！時間：11:00-21:00。
［油炸食品，丼，冰糕，，，您喜歡吃什麼？ ］
有六十個店出攤位，所有食材都是滋賀縣產，您不想去嚐嚐嗎？ (more…)