今日はウッディパルで山菜WSがありました。さっそく中国からの留学生スタッフが体験！WSは教えてくださるスタッフがとても親切でなごやかで和気藹々としていましたよ。そして山菜の天麩羅は取り立てなので苦みが無く、と〜〜ってもおいしかったです。中国ではこんな風に野菜を揚げるような料理はないので、スタッフWも大満足なのでした。
→ ウッディパル余呉
2012年5月12日
ウッディパル余呉の山菜WS
2014年10月7日
のんびり まったり 沖島しました
9月6日（土）・13日（土）に開催した“のんびり まったり 沖島しましょう”が無事に終了しました。
2014年8月17日
伝統の技術（わざ）を次世代へ
みなさん「たつべ」をご存知ですか？エビ漁に必要な籠のこと。
びわ湖ではこの「たつべ」をつかってエビ漁が行われていますが、全国でも珍しく、あとは広島・岡山のほんの一部で利用されているぐらいだそうです。
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2014年8月10日
夏限定のアクティビティを楽しもう！
アツい夏。思いっきり夏らしい体験がしたい気持ちがムクムク。
そこで夏限定の「シャワークライミング」を体験できる近江高島へいってきました。（京都駅から湖西線に乗って新快速で約40分。意外に近い！） (続きを読む…)
2013年2月22日
野菜の味はつくり手の個性。と言い切る黒田さんの野菜はやさしくて濃厚なお味です
【浜大津の『ほっこりマーケット』や『浜大津こだわり朝市』でリピーター続出】
まずは黒田さんのお野菜を食べて欲しい。ぢゃなくて自分が食べたい、 (続きを読む…)
2012年11月30日
住まいを選び・協力してつくるという生き方
多くの人にとって、人生で一番大きなお買い物、「家」
私たちの祖先である原人は天幕を張ったシェルターに住んだり、洞穴に暮らしたりしていました。
そう、自分の家は自分で作っていたのです。
思い起こせばいつから私たちは「家を買う」ようになったのでしょうか。 (続きを読む…)